Modulární systém, nebo nábytek na míru? Co dává smysl v provozovně

Autor: Ondřej Böhm | Moderní Provozovna

Necháte si vybavit novou provozovnu. Nábytek přesně sedí do prostoru, všechno má svoje místo a v den otevření není moc co řešit.

Jenže provozovna nebude dalších deset let stát zakonzervovaná ve stavu z kolaudace. Přibude sortiment, změní se způsob práce, budete potřebovat jinak vystavit produkty nebo přesunout konzultační místo. A někdy přijde větší změna: nový nájem, stěhování nebo úplně jiný prostor.

Právě v tu chvíli se začne ukazovat rozdíl mezi nábytkem vyrobeným pro jedno konkrétní místo a vybavením, které bylo od začátku navržené tak, aby se dalo měnit.

Modulární neznamená, že si vybíráte ze tří hotových skříněk

Pod modulárním nábytkem si lze představit katalog, několik pevně daných rozměrů a omezený výběr. U kvalitního systému to ale může fungovat jinak.

Například CAROLINE od concept-s má společnou konstrukční logiku, ze které lze stavět malé samostatné prvky, produktové stěny, středové sestavy, úložné prostory nebo větší části interiéru. Mění se velikost sestavy, její konfigurace, vybavení, barvy i materiály. Pro konkrétní projekt lze řešit také individuální provedení.

Výsledná provozovna tedy nemusí působit jako něco, co bylo poskládané ze stavebnice. Modulární je konstrukční princip, ne vzhled.

Nábytek vyrobený kompletně na míru má samozřejmě ještě větší volnost. Můžeme začít prakticky od čistého papíru a přizpůsobit rozměry, materiály i konstrukci přesně konkrétnímu místu.

A někdy je právě tohle nejlepší řešení.

Když potřebujete využít konkrétní prostor do posledního centimetru

Představte si malou optiku. Na jedné stěně je výklenek, vedle něj topení, zásuvky a dveře do zázemí. Potřebujete tam dostat úložný prostor, část vystavení a ještě zachovat pohodlný průchod.

Tady má zakázková výroba velkou výhodu. Nábytek může přesně kopírovat prostor a využít místa, do kterých se standardní rozměr jednoduše nevejde. U malé provozovny může mít i několik desítek centimetrů praktický význam.

Podobně dává výroba na míru smysl u pultů, vestavěných skříní nebo výrazných prvků, které mají navazovat na architekturu prostoru. Pokud potřebujeme něco schovat, obejít sloup, navázat na stavební konstrukci nebo vytvořit atypický tvar, není důvod nutit do prostoru systém jen proto, že systém máme rádi.

Je tu ale jedna věc, se kterou je dobré počítat. Čím přesněji nábytek odpovídá jednomu místu, tím hůř se zpravidla přizpůsobuje místu jinému.

Provozovna se po otevření začne měnit

V den otevření máte například jednu stěnu věnovanou slunečním brýlím a druhou dioptrickým obrubám. O dva roky později zjistíte, že potřebujete jiný poměr. Přibude nová značka, změní se množství vystavených produktů nebo chcete vytvořit větší prostor pro konzultaci.

U pevné sestavy může větší změna znamenat truhláře, nové díly nebo výrobu části nábytku znovu. Modulární systém je navržený s tím, že jednotlivé komponenty můžeme přeskládat, přidat, ubrat nebo použít na jiném místě.

Neznamená to přestavovat prodejnu každé úterý podle nálady. Hodnota je v tom, že když změna přijde, nemusíme automaticky začínat od nuly.

Tohle je podle mě jedna z hlavních věcí, které se při výběru vybavení přehlížejí. Často porovnáváme dvě varianty podle toho, jak budou vypadat při otevření. Méně už přemýšlíme nad tím, co s nimi půjde udělat za pět let.

Když potřebujete po několika letech něco opravit

Řekněme, že se po třech nebo pěti letech poškodí jedno čelo skříňky. U nábytku z laminovaných dřevotřískových desek může nastat docela obyčejný problém: konkrétní dekor už výrobce nemusí mít v běžné kolekci.

Pak máte původní dub, vedle něj „skoro stejný dub“ a mezi nimi rozdíl, kterého si samozřejmě začnete všímat pokaždé, když kolem projdete. Lidstvo přežilo horší věci, ale ideální oprava to není.

Výrobci deskových materiálů své kolekce v čase mění. Úspěšné dekory mohou zůstávat dlouho, jiné končí a nahrazují je nové. Stejný problém se může týkat hran, struktury povrchu nebo dalších navazujících materiálů.

To není argument proti nábytku z LTD. Je to normální vlastnost materiálu, se kterou má smysl při návrhu počítat.

U modulárního systému může být výhoda v tom, že poškozená část není nutně celým kusem nábytku. Pokud lze vyměnit panel, polici nebo jiný samostatný prvek a zachovat nosnou konstrukci, máme při opravě více možností. Přesný původní povrch přitom nemusí být dostupný ani zde, ale můžeme například změnit několik panelů najednou a zbytek sestavy ponechat.

Dlouhodobě tedy není důležitá jen odolnost materiálu. Důležitá je i opravitelnost.

Co když se musíte přestěhovat

Tohle bývá při návrhu nové provozovny trochu nepříjemná otázka. Když právě podepisujete nájem a investujete do interiéru, nechcete moc přemýšlet nad tím, že za pár let můžete být jinde.

Jenže stát se to může. A z vlastní zkušenosti vím, že se to stává. Provozovna nemusí na daném místě ekonomicky fungovat podle očekávání. Může skončit nájemní smlouva, změnit se podmínky nájmu nebo jednoduše najdete lepší prostor.

A najednou máte velmi kvalitní sestavu dlouhou 4,6 metru a v novém prostoru stěnu dlouhou 3,9 metru.

U nábytku vyrobeného přesně pro původní dispozici může být další využití složité. Některé části upravit půjdou, jiné ne. Část investice tak může zůstat doslova přivrtaná k původní provozovně.

Modulární systém lze rozebrat a postavit v jiné konfiguraci. Samozřejmě není jisté, že v novém prostoru využijete všechno. Možná budete potřebovat některé prvky přidat a jiné vynechat. Pořád ale máte větší šanci pracovat s tím, co už vlastníte.

Podobné je to s případným prodejem použitého vybavení. Netvrdil bych, že modulární nábytek vždy snadno prodáte nebo že si automaticky udrží vysokou cenu. Rozebíratelný systém použitelný v různých konfiguracích má ale pro dalšího majitele více možností než vestavba vyrobená přesně mezi dvě stěny konkrétní místnosti.

Pořizovací cena není celý účet

Nábytek na míru může v konkrétním projektu vyjít levněji než kvalitní modulární systém. Někdy to bude obráceně. Bez dvou konkrétních návrhů a nabídek bych netvrdil ani jedno.

Mnohem zajímavější je otázka, co se bude dít později.

Pokud zařídíte provozovnu, dalších deset let na ní nic podstatného nezměníte a potom ji kompletně rekonstruujete, může být zakázková výroba ekonomicky velmi dobrá volba. Flexibilita systému by vám během té doby nic zásadního nepřinesla.

Jestli ale po třech letech měníte část dispozice, po pěti letech potřebujete větší produktovou stěnu a po sedmi letech se stěhujete, pořizovací cena už přestává být jediný údaj, který dává smysl porovnávat.

Při návrhu bych se proto neptal jen, kolik bude vybavení stát dnes. Zajímal by mě také první servis, první větší změna a případné stěhování.

Nejčastěji bych nekupoval ideologii, ale kombinoval

Při návrhu provozovny není potřeba rozhodnout, že všechno bude modulární, nebo všechno vyrobí truhlář. Ve skutečnosti bývá zajímavější rozdělit prostor podle toho, co se pravděpodobně měnit bude a co naopak zůstane.

Pult může být vyrobený přesně podle provozu. Vestavěná skříň může využít atypické místo až ke stropu. Naopak produktová stěna nebo středový nábytek mohou být modulární, protože právě prezentace sortimentu se v průběhu let mění snáz než poloha dveří.

Tím se dá využít přesnost zakázkové výroby tam, kde má hodnotu, a flexibilita systému tam, kde může později ušetřit další zásah.

A ještě jedna věc: výběr nábytku by neměl předcházet návrhu provozovny. Nejprve potřebujeme vědět, co se má v jednotlivých místech dít, kolik produktů chceme vystavit, kudy budou chodit zákazníci, kde potřebuje pracovat personál a která místa mají dostat největší pozornost.

Teprve potom má smysl rozhodovat, co vyrobíme na míru a co postavíme ze systému.

Co bych zvolil pro vlastní provozovnu?

Pokud bych měl velmi atypický prostor, jistý dlouhodobý nájem a vybavení pevně navázané na architekturu, nebál bych se zakázkové výroby.

Pokud bych naopak počítal se změnami sortimentu, úpravami prezentace nebo možností budoucího stěhování, chtěl bych mít alespoň část vybavení modulární.

Ve většině specializovaných provozoven bych se ale díval na kombinaci obou přístupů. Ne proto, že kompromis zní diplomaticky, ale protože různé části prostoru mají různé úkoly a různou životnost.

Řešíte novou provozovnu nebo rekonstrukci?

Můžeme se podívat na konkrétní prostor a rozdělit vybavení podle toho, kde dává smysl výroba na míru, kde modulární systém a kde je zbytečné platit za flexibilitu, kterou nikdy nevyužijete.

Chcete dostávat nové články a tipy pro vaši provozovnu?

Občas pošleme praktický článek, novinku nebo inspiraci k výlohám, vybavení, zónování a obchodní logice prostoru.

Žádný spam. Jen obsah k provozovnám, vybavení a funkčnímu prodejnímu prostoru. Odhlásit se můžete kdykoliv.

Byl tento článek užitečný?
AnoNe